Πουά κουλουράκια με κακάο και ελαιόλαδο
Βρήκαμε τη συγκεκριμένη συνταγή στο μπλόγκ Βουτυρόμελο http://voutyromelo.blogspot.gr/ της Νίκης Παππά και τη λατρέψαμε. Δοκιμάστε τη, θα ξετρελλαθείτε!
Υλικά για 30 κουλουράκια: (υγιεινά και νοστιμότατα)
▪450 γρ.αλεύρι για όλες της χρήσεις
▪50 γρ. κακάο
▪120 ml ελαιόλαδο
▪200 γρ. ζάχαρη άχνη
▪1 αυγό
▪200 ml γάλ φρέσκο
▪15 γρ. baking powder
▪ξύσμα από μισό πορτοκάλι
▪1/2 κ.γλ κανέλα
▪λίγη κουβερτούρα λιωμένη
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά για πιο εύκολα στο μίξερ και τα ζυμώνουμε στη μεσαία ταχύτητα με το φτερό έως ότου ομογενοποιηθούν καλά. Εγώ τα έπλασα στο χέρι και βγήκαν τέλεια.Αν σας κολλάει η ζύμη προσθέστε λίγο αλεύρι αλλά με φειδώ. Πρέπει να βγει μια μαλακή ζύμη που δε κολλάει όταν πλάθω ένα κουλουράκι. Πλάθω τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλω. Τα τοποθετώ σε λαδόκολλα στο ταψί και τα ψήνω στους 170° για 20-25 ‘. Τα αφήνω να κρυώσουν και να.σφίξουν.Εν τω μεταξύ λιώνω λίγη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσεχτικά ρίχνω σταγόνες στα κουλούρια. Ετοιμα!!
Καλή όρεξη!
ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ
ΣΑΣ ΑΠΑΝΤΟΥΝ
Περισσότερα
δικά μας
Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού, ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές!
Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού, ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές!!! Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να φαγωθούν… τρώγονται επίσης φτιάχνοντας…
Μελομακαρονόπιτα: Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που κάνει θραύση εδώ και χρόνια
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών μελομακάρονων, είναι η Μελομακαρονόπιτα του Άκη Πετρετζίκη. Αν δεν θέλετε να πλάσετε ένα-ένα τα μελομακάρονα, φτιάξτε μια τέλεια μελομακαρονόπιτα με καρύδια και μέλι. ADVERTISEMENT…
Τα μελομακάρονα με βρώμη και λιναρόσπορο του Άκη Πετρετζίκη, γκρέμισαν το διαδίκτυο (συνταγή)
Ξεκίνησε από μια αστεία λεζάντα που έγραφε”Τον Πετρετζίκη να προσέχετε μη μας φτιάξει μελομακάρονα με βρώμη και λιναρόσπορο”. Ο διάσημος Έλληνας σεφ, γνωστός για το χιούμορ του καθώς έχει και…
Οι 3 καλύτερες συνταγές για Φανουρόπιτα
Στις 27 Αυγούστου, οπότε και τιμάται η μνήμη του Αγίου Φανουρίου, οι Εκκλησίες γεμίζουν με τη μυρωδιά από τις Φανουρόπιτες που φτιάχνουν οι πιστοί. Ωστόσο, θα πρέπει να σημειώσουμε ότι…
Φανουρόπιτα: 3 κορυφαίες συνταγές για να σου φανερώσει ο Άγιος ό,τι θες
Χαμένα κλειδιά, κοσμήματα ή άλλα μικρά αντικείμενα είναι συνήθως η αιτία για αυτό το νόστιμο τάμα. Όμως μέχρι και τις μέρες μας, ειδικά στην επαρχία, δεν λείπουν οι ανύπαντρες που…
Μπιφτεκόπιτες που λιώνουν στο στόμα | Συνταγή από τη Γωγώ Σαμίου
Η παρακάτω συνταγή ανήκει στη Γωγώ Σαμίου και στην ομάδα της στο fb “Οι χρυσοχέρες/ηδες” που θα βρεις εδώ Εξαιρετικές μπιφτεκόπιτες για όλες τις ώρες ,για το σχολείο, το κολατσιό…
© SINGLEPARENT.GR COPYRIGHT 2013-2018
POWERED BY WEBEXPERT | HOSTED BY CRETAFORCE
Σχόλια