Πρωϊνό την Κυριακή όλη η οικογένεια μαζί: Δεν τυχαίνει…Πετυχαίνει!

Θα έλεγε κανείς πως -λόγω της καραντίνας-η οικογένεια βρίσκεται μέσα στο σπίτι, περισσότερο από ποτέ. Εγώ θα έλεγα πως συμβαίνει το εντελώς αντίθετο.

Ότι δηλαδή λόγω των τηλεκπαιδεύσεων και των τηλεργασιών, τα μέλη της, βρίσκονται πολύ λιγότερο, καθώς οι περισσότεροι περνούν τον χρόνο τους μπροστά σε μια οθόνη, ο καθένας για διαφορετικό λόγο. Η Κυριακή λοιπόν είναι μια καλή μέρα για να αφήσουμε στην άκρη τάμπλετ, υπολογιστές και κινητά και να απολαύσουμε την οικογένειά μας, παρέα με τα Croissants  και τα πιτάκια της Χρυσής Ζύμης!

Το πώς ξεκινάει η μέρα μας, είναι ένδειξη και το πώς θα κυλήσει. Η συγκέντρωση της οικογένειας γύρω από το τραπέζι και μάλιστα τις πρώτες ώρες της ημέρας, σηματοδοτεί μια ήρεμη και ισορροπημένη συνέχεια. Μάλιστα τα οφέλη είναι πολλαπλά, όχι μόνο επειδή δένονται οι σχέσεις μεταξύ των μελών αλλά και γιατί μαθαίνουμε στα παιδιά να βοηθούν στην προετοιμασία του φαγητού και του τραπεζιού.

Για παράδειγμα, μπορούμε να αναθέσουμε στα παιδιά να τοποθετήσουν τα Croissants  της Χρυσής Ζύμης σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος που θα έχουμε στρώσει στο ταψί και κατόπιν να βάλουν το ταψί στο φούρνο. Να σημειωθεί ότι τα Croissants της Χρυσής Ζύμης είναι πολύ αφράτα και ζυμωμένα με εκλεκτό βούτυρο, θα τα βρείτε σε 3 λαχταριστές γεύσεις (Croissants βουτύρου, Croissants βουτύρου με πραλίνα φουντουκιού και Croissants βουτύρου με τυρί κρέμα και γαλοπούλα) και είναι έτοιμα σε 15-20 λεπτά. 

Αν προτιμάτε πιο παραδοσιακές γεύσεις, μπορείτε να ψήσετε τα Σπιτικά Τρίγωνα ή τα Πεϊνιρλί της Χρυσής Ζύμης.  Όλα τα Σπιτικά Τρίγωνα είναι ζυμωμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, έχουν επιλεγμένα υλικά γέμισης και το πιο τραγανό και νόστιμο φύλλο και τα βρίσκουμε σε 4 μοναδικές γεύσεις: Με φέτα και κατίκι Δομοκού, με σπανάκι, αντίδια, πράσο & μυζήθρα, με κρέμα και με ταχίνι, μέλι & κανέλα. Τα δε Πεϊνιρλί με καπνιστό μπέικον και παραδοσιακό κασέρι της Χρυσής Ζύμης, είναι ζυμωμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και προζύμι ενώ ψήνονται μόλις σε 15΄.

Με αυτό τον τρόπο, δηλαδή με το να παρακινείτε τα παιδιά να βοηθούν στο οικογενειακό τραπέζι, ενισχύετε την αυτονομία και τις δεξιότητές τους-καθώς κάνουν ταυτόχρονα πολλά πράγματα μαζί-ενώ μελέτες έχουν δείξει ότι τα παιδιά που βοηθούν στην προετοιμασία των γευμάτων, είναι πιο πιθανό να τα καταλανώσουν. Επίσης, η παρασκευή φαγητών μαζί με τα παιδιά, τα μαθαίνει να χειρίζονται την κουζίνα με ασφάλεια (άνοιγμα φούρνου, ρύθμιση θερμοκρασίας, τοποθέτηση φαγητού κλπ.) ώστε να μάθουν να προστατεύουν τον εαυτό τους ενώ μπορείτε να τους δείξετε και πώς να αναβαθμίσουν τις λιχουδιές που φτιάχνουν. Για παράδειγμα, μπορείτε να γεμίσετε μαζί τα Croissants βουτύρου, με ζαμπόν και τυρί ή με λαχανικά (εξαιρετική ευκαιρία για να τα καταναλώσουν) ή με μαρμελάδα και με ό,τι άλλο λαχταράει η ψυχή τους.

Τέλος, το Κυριακάτικο πρωϊνό , είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να μάθουμε στα παιδιά την αξία του πρωϊνού, του πρώτου γεύματος της ημέρας που είναι και το πιο σημαντικό για την ενέργεια και την αποδοσή μας, όπως και το να τα διδάξουμε, σωστές διατροφικές συνήθειες.

Ο χρόνος με την οικογένειά μας, τα πιο αγαπημένα μας πρόσωπα, δεν είναι ΠΟΤΕ χαμένος.
Αντιθέτως, είναι χρόνος “ζυμωμένος” με χρυσάφι. Σαν τη Χρυσή Ζύμη…