Τα νότια προάστια είναι ένας παράδεισος για μικρούς και μεγάλους. Παραλίες, θάλασσα, παιδικές χαρές και πάρκα είναι κυριολεκτικά η χαρά του παιδιού. Όταν όμως πρόκειται να βγείτε οικογενειακά σε κάποιο…
Άρχισα να παίρνω βάρος όταν ήμουν ακόμη λύκειο. Το «πάμε έξω για φαγητό» ήταν η καθημερινή μας ιεροτελεστία. Αντί να δω την κάτω βόλτα που είχα πάρει, συνέχιζα όπως είχα…
Μετά την καθιέρωση του θεσμού του ολοήμερου σχολείου, πολλοί γονείς και δη οι εργαζόμενοι αισθάνθηκαν ανακούφιση, αφού το να παίρνουν το παιδί τους από το σχολείο πριν τις 4 το…
Η ίδια ιστορία σχεδόν κάθε μέρα. Το παιδί μου δεν τρώει στο σχολείο και αυτό είναι πρόβλημα. Του βάζω επίτηδες και εγώ ένα τοστάκι δικό μου και ένα φρούτο με…
Η ανατροφή και ο τρόπος διαπαιδαγώγησης, αλλάζει από γενιά σε γενιά – όπως διαφέρουν και οι συζητήσεις που κάνουν οι γονείς με τα παιδιά τους. Το σωστό μεγάλωμα, ανταποκρίνεται στις…
Είναι Τετάρτη, 5 το απόγευμα και στο σπίτι μου επικρατεί το εξής σκηνικό: Χάος. Τρέχω να ελέγξω 3 κατσαρόλες, η ενός έτους κόρη μου επιμένει να με βοηθήσει και ανακατεύεται…
Έρχεται αυτό το πολυπόθητο Σαββατοκύριακο και εκεί, που λες τί ωραία θα ξεκουραστώ, θυμάσαι ότι πρέπει να γίνεις για ακόμα μια φορά «σκλάβα της κουζίνας». Και τί να φτιάξεις πάλι;…
Είστε εξοικειωμένοι με τον όρο “Food Art” ; Είναι η τέχνη του να προετοιμάζεις, να μαγειρεύεις και να παρουσιάζεις με ξεχωριστό, δημιουργικό τρόπο το γεύμα στο πιάτο, σαν να είναι έργο τέχνης….
Δεν έχεις ιδέα, πώς να το κάνεις, αλλά κάτι σε πριζώνει να το δοκιμάσεις. Είναι η νοσταλγία για τις υπέροχες αυτές στιγμές, που όλοι ζήσαμε εκείνη την εποχή, είναι τα…
Η “Μπορούμε” είναι μία μη κερδοσκοπική οργάνωση που ιδρύθηκε το 2011, με σκοπό τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων και την καταπολέμηση του υποσιτισμού στην Ελλάδα. Στα πλαίσια του προγράμματος «Διάσωση…
Τα είδαμε στο site του αγαπημένου μας σεφ Άκη Πετρετζίκη http://akispetretzikis.com/ και ξετρελλαθήκαμε! Κεφτεδάκια με κους κους ό,τι πρέπει για Σαββατιάτικο φαγάκι. Μιαμ! Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. κιμά…
Όταν ήμουν μικρή, μας έφτιαχνε η μαμά μου ρολό κιμά με πουρέ. Αυτό το φαγάκι βρήκα μπροστά μου προχθές στις Συνταγές Παρέας και επειδή μου θύμισε τα παιδικά μου χρόνια, θεώρησα ότι αξίζει…
