Συνταγή για υγιεινά μπισκότα για παιδιά, εύκολα και γρήγορα χωρίς μίξερ, από το Frezyland.gr
Ποιος είπε ότι χρειάζεται χρόνος και κόπος για να φτιάξετε μπισκότα που θα ζήλευε και το καλύτερο ζαχαροπλαστείο; Και, επίσης, ποιος είπε ότι τα πιο νόστιμα μπισκότα δεν μπορούν να είναι σούπερ υγιεινά; Αυτή η συνταγή που βρήκαμε στο Frezyland.gr, στον απόλυτο οδηγό για γονείς και παιδιά, θα γίνει η αγαπημένη σας.
Με 4 υλικά, χωρίς μίξερ, έτοιμα σε λίγα λεπτά.
ΥΛΙΚΑ
(για 10 μπισκότα)
- 100 γρ. ταχίνι με κακάο
- 120 γρ. μέλι
- 120 γρ. νιφάδες βρώμης
- 1 χούφτα ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά. Το ταχίνι και το μέλι πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου. Αδειάζουμε τη ζύμη σε μεμβράνη. Την πλάθουμε σε ρολό, σαν να φτιάχνουμε σαλάμι και τη βάζουμε για 5 λεπτά στην κατάψυξη. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και κόβουμε τη ζύμη σε ροδέλες. Αν διαλύεται την πλάθουμε με τα χέρια μας. Τοποθετούμε τις ροδέλες σε ταψί, στο οποίο έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί ( δεν χρειάζεται μεγάλη απόσταση μεταξύ τους γιατί στο ψήσιμο δεν απλώνουν). Ψήνουμε μόνο για 10 λεπτά για να είναι τα μπισκότα τραγανά.
Τα μπισκότα περιέχουν ξηρούς καρπούς και δεν πρέπει να χορηγούνται σε παιδιά που έχουν αλλεργία σε αυτούς.
Πηγή: https://frezyland.gr/
Σχόλια