Είναι κακοποίηση να δίνεις junk food στα παιδιά σου

Από τότε που ο σεφ Jamie Oliver ξεκίνησε ολόκληρη εκστρατεία για να απαγορεύσει το junk food στα σχολεία, τουλάχιστον 400.000 παιδιά εγκατέλειψαν το πρόγραμμα σίτισης στα σχολεία της Αγγλίας. Πραγματικά κρίμα αν σκεφτεί κανείς ότι επρόκειτο για μία πρωτοβουλία πολύ ακριβή, αφού η κυβέρνηση χορήγησε χρηματοδότηση ύψους 500 εκατομμυρίων λιρών για το ξεκίνημα της εκστρατείας αυτής, η οποία προωθούσε την υγιεινή διατροφή στα σχολεία σε αντίθεση με το junk food που αποτελούσε και αποτελεί πληγή για ολόκληρη την Αγγλία και όχι μόνο.

Ζούμε σε μία εποχή που η παιδική παχυσαρκία είναι επιδημία με ένα στα πέντε παιδιά ηλικίας έως 11 ετών να είναι παχύσαρκο. Η πρωτοβουλία αυτή του Jamie ήταν μία μακροπρόθεσμη επένδυση στο μέλλον των παιδιών μας.

Ξέρετε γιατί απέτυχε; Όχι πάντως λόγω έλλειψης πρωτοβουλίας ή ενθουσιασμού από τον ίδιο τον Jamie, αλλά εξαιτίας της αμάθειας και αδράνειας των γονιών.

Το σχέδιο του Jamie θα είχε στεφθεί από απόλυτη επιτυχία, απαιτούσε όμως την υποστήριξη όλων των γονέων. Αντί λοιπόν να δουν ότι επρόκειτο για ένα μεγαλόπνοο σχέδιο που καταπολεμούσε μία από τις μεγαλύτερες μάστιγες και να τον υποστηρίξουν, πολλές μητέρες προσπάθησαν να τον υπονομεύσουν συνεχίζοντας να δίνουν στα παιδιά τους junk food από το σπίτι ή ακόμα χειρότερα δίνοντάς τους την ελευθερία να το προμηθευτούν τα ίδια από τα κυλικεία.

Όπως καταλαβαίνετε τα πατατάκια, οι σοκολάτες και τα γλυκά πηγαινοέρχονταν στις σχολικές τσάντες.

Πολλοί θα ισχυριστούν ότι οι λιγότερο μορφωμένοι γονείς ή εκείνοι που ανήκουν στις χαμηλότερες κοινωνικά τάξεις αξίζουν συμπόνια και κατανόηση αντί καταδίκης.

Μέγα λάθος. Η καμπάνια του Jamie έδειξε ότι με ένα μικρό και εύκολο προγραμματισμό και προετοιμασία η υγιεινή διατροφή μπορεί να ενταχθεί στην καθημερινότητα οποιουδήποτε παιδιού – είναι εύκολη και εφικτή από όλους.

Άλλοι πάλι κατηγορούν τα γονίδια για την παχυσαρκία των παιδιών τους. Και πάλι λάθος. Πρέπει οι γονείς να αναλάβουν τις ευθύνες τους, αλλιώς η παιδική παχυσαρκία θα συνεχίσει για πολλά χρόνια ακόμα να ταλαιπωρεί τα παιδιά μας. Τα καταδικάζει να ζήσουν δυστυχισμένα χωρίς αυτοσεβασμό και με χαμηλή αυτοεκτίμηση και προβλήματα υγείας.

Το πρόγραμμα υγιεινής διατροφής του Jamie δεν έπρεπε να απορριφθεί. Δεν είναι η άγνοια που φταίει. Μπορεί να ζούμε στο 2018, αλλά εξακολουθούμε να είμαστε αδαείς. Το junk food είναι κακοποίηση και οχι άγνοια.

Πηγή: dailymail.co.uk