Όταν ακούς τη λέξη “μωσαϊκό” συνήθως σκέφτεσαι το γλυκό με τη σοκολάτα και τα μπισκότα. Όμως η αγαπημένη μας μαγείρισσα Παρασκευή Κουντουρόγιαννη, το εξέλιξε και πλέον το τρώμε και σε…
Μια συνταγή για ένα υγιεινό και υπέροχο πρωϊνό για όλη την οικογένεια. Μπορείτε να το φτιάξετε από το προηγούμενο βράδυ, να το αφήσετε στο ψυγείο, να το ψήσετε το πρωί…
Νόστιμο, εύκολο και οικονομικό, αυτό το ψωμάκι το λατρέψαμε γιατί γίνεται α) σε δύο εκδόσεις, αλμυρό και γλυκό και β) με χυλό για λουκουμάδες (άρα αν θες να φτιάξεις και λουκουμάδες,…
Είναι τόσο νόστιμη που τα παιδιά δεν θα τη χορταίνουν. Επιπλέον είναι εύκολη στην εκτέλεσή της και ετοιμάζεται γρήγορα. Τι θα χρειαστείτε: 1 λίτρο γάλα 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1,5…
Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. άσπρο αλεύρι ή για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 2 κουτ. σούπας άχνη ζάχαρη 50 γρ. γάλα φρέσκο…
Το ταπεινό λαχανόρυζο είναι μία πρώτης τάξεως επιλογή για γεύμα. Απλό στην παρασκευή του αλλά ταυτόχρονα γευστικό, υγιεινό και οικονομικό! Ας δούμε αναλυτικά τα υλικά που χρειαζόμαστε και την εκτέλεση της συνταγής,…
