5 συνταγές για λαχταριστά σάντουιτς!

0

Τα σάντουιτς είναι γρήγορα, εύκολα, πολύ χορταστικά και με τα κατάλληλα υλικά, ιδανικά και για δίαιτα.
Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι είναι πολύ οικονομικά, καθώς μπορείτε να τα φτιάξετε με υλικά που έχουν περισσέψει από άλλα φαγητά.
Στο Oneman.gr βρήκαμε λαχταριστές συνταγές για σάντουιτς που μπορείτε να φάτε για πρωινό ή βραδινό αλλά και να βγάλετε σαν μεζέ μαζί με τη μπυρίτσα. Μιαμ!

Το Αμερικάνικο

 photo sandwich_2_zps462d555b.jpg
Υλικά

300 γρ μοσχαρίσια μπριζόλα rib-eye (εμείς βάλαμε μοσχαρίσια μπριζόλα που περίσσεψε από τη προηγούμενη)
1 πράσινη πιπεριά
1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές σούπας τυρί κρέμα

Προετοιμασία

Μαρινάρεις το μοσχάρι με το σκόρδο και αλατοπίπερο και μαγειρεύεις στο τηγάνι. Αφαιρείς από τη φωτιά και κόβεις σε πολύ λεπτές φέτες. Στο ίδιο τηγάνι σωτάρεις το κρεμμύδι και την πιπεριά μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουν χρώμα. Προσθέτεις τα υλικά στο ψωμί της επιλογής σου και είσαι έτοιμος.

Η αλητεία των αλλαντικών

 photo sandwich_1_zps4e03bd72.jpg
Yλικά

1 φέτα τυρί
Μορταδέλα
Σαλάμι
Ζαμπόν
Καπνιστή Γαλοπούλα
Πεπερόνι
Μαρούλι λεπτοκομμένο
Μια μέτρια ντομάτα
Λίγη μαγιονέζα (να γλιστράει)

Προετοιμασία

Σε όσο το δυνατόν πιο μαλακό και αφράτο ψωμάκι προσθέτεις άτεχνα αυτή την συγχορδία αλλαντικών. Βάλε όσα χωράει η όρεξη και το στομάχι σου. Μην φοβηθείς ότι θα σε απογοητεύσει η γεύση του. Αυτό το περίεργο δέσιμο γεύσεων από όλα τα αλλαντικά θα ικανοποιήσει απόλυτα τον ουρανίσκο σου.

Όαση χοληστερίνης από το Νησί

 photo sandwich_3_zps822d94be.jpg
Υλικά

4 λωρίδες bacon
2 χοντροκομμένες φέτες ώριμου cheddar
2 κουταλιές egg n mayo
Λίγο φρέσκο κρεμμύδι
Λίγα μαρουλόφυλλα

Προετοιμασία

Το μόνο που θα σου πάρει λίγη ώρα είναι το egg n mayo. Θα χρειαστεί να βράσεις 2 αυγά σφιχτά, να τα σπάσεις και να τα ανακατέψεις με αρκετή μαγιονέζα και λίγο κρεμμυδάκι ώστε να γίνει μια ωραία σως με εμφανή τα κομμάτια του αυγού. Πολλοί βάζουν και ελάχιστη μουστάρδα στο μίγμα. Από εκεί και πέρα τα άλλα είναι προφανή. Η γεμάτη γεύση ενός καλού ώριμου cheddar θα είναι αρκετή για να δέσει με το bacon και το egg n mayo. Εγώ προσωπικά δεν βάζω μαρούλι αλλά πολλοί είναι εκείνοι που θέλουν οπωσδήποτε ένα λαχανικό στα σάντουίτς τους.

Μια τονοσαλάτα στο ψωμί σου

 photo sandwich_4_zps11383bbd.jpg
Υλικά

1 κονσέρβα τόνου σε λάδι
6 ελιές κομμένες σε λωρίδες
1 μικρό ξερό κρεμμύδι
2 μαρουλόφυλλα
Μερικά αγγουράκια τουρσί
1 κουταλιά μαγιονέζα (προαιρετικά)

Προετοιμασία

Στραγγίζεις τον τόνο από το πολύ λάδι. Δεν χρησιμοποιείς τόνο σε νερό για να είναι λίγο πιο ζουμερό το σάντουιτς. Κόβεις και τοποθετείς όλα τα υλικά ανάμεσα στις φέτες του ψωμιού και προσθέτεις αν το θες ελάχιστη μαγιονέζα. Λίγο καλαμπόκι θα ανεβάσει την γεύση αλλά δεν είναι και απαραίτητο για να είναι νόστιμο.

Τέλος, θα σας δώσω τη συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς αλα Singleparent.gr που θυμίζει πίτσα και έχει πολύ λιγότερες θερμίδες. Εγώ το τρώω και σαν δεκατιανό ή μεσημεριανό με σαλάτα.

Υλικά
1 Ψωμάκι του τόστ που διπλώνει (ή 2 φέτες κλασσικό ψωμί του τόστ)
2 φέτες κίτρινο τυρί light
2 λιαστές τομάτες
Λίγο τυρί κρέμα
Προαιρετικά: 1 φέτα κρεμμύδι ξερό

Εκτέλεση
Αλείφουμε στη μία πλευρά του ψωμιού λίγο τυρί κρέμα. Βάζουμε τη μία φέτα τυρί, τις λιαστές, το κρεμμύδι και την άλλη φέτα τυρί. Το ψήνουμε στη τοστιέρα σε χαμηλή θερμοκρασία για να λιώσει καλύτερα το τυρί. και…έτοιμο!

Καλή σας όρεξη!