Η Παρασκευή Κουντουρόγιαννη μας είναι ήδη γνωστή για τις φοβερές συνταγές της. Σήμερα μας φτιάχνει εύκολους και πεντανόστιμους λουκουμάδες-ντόνατς ιδανικούς για την παραλία. Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις…
Παρασκευή Κουντουρόγιαννη, το κορίτσι ζύμη και οι συστάσεις περιττές! Μας φτιάχνει σήμερα εύκολη και νόστιμη σπανακόπιτα, ιδανική για την παραλία. Υλικά: 1,5 κιλό χόρτα διάφορα (σπανάκι, άνηθο, δυόσμο, μαϊντανό, μυριαλήθρες, σέσκουλα,…
Όταν ακούς τη λέξη “μωσαϊκό” συνήθως σκέφτεσαι το γλυκό με τη σοκολάτα και τα μπισκότα. Όμως η αγαπημένη μας μαγείρισσα Παρασκευή Κουντουρόγιαννη, το εξέλιξε και πλέον το τρώμε και σε…
Μια συνταγή για ένα υγιεινό και υπέροχο πρωϊνό για όλη την οικογένεια. Μπορείτε να το φτιάξετε από το προηγούμενο βράδυ, να το αφήσετε στο ψυγείο, να το ψήσετε το πρωί…
Νόστιμο, εύκολο και οικονομικό, αυτό το ψωμάκι το λατρέψαμε γιατί γίνεται α) σε δύο εκδόσεις, αλμυρό και γλυκό και β) με χυλό για λουκουμάδες (άρα αν θες να φτιάξεις και λουκουμάδες,…
Η Παρασκευή Κουντουρόγιαννη είναι διαχειρίστρια της ομάδας Δημιουργίες από Ζύμη και νέα μαμά και μάλιστα είχαμε φιλοξενήσει συνέντευξή της και στο Singlewoman.gr. Από τότε δηλώνουμε φαν και οι συνταγές της που περνάνε…
Προχθές το απόγευμα εκεί που ετοιμαζόμουν να φτιάξω κέικ, ανακαλύπτω ότι τα υγρά υλικά που χρειαζόμουν, ήταν όλο κι όλο ένα αυγό και μισό κεσεδάκι βούτυρο. Κι επειδή βαριόμουν να…
Τον Άκη Πετρετζίκη τον λατρεύουμε γιατί οι συνταγές του είναι απλές, κατανοητές και κυρίως, πετυχαίνουν όλες. Ξεχωρίσαμε τις 4 πιο εύκολες και γρήγορες για μονογονείς χωρίς χρόνο, που θα γίνουν…
Τη συνταγή την ξέρω χρόνια από τη μητέρα μου και πετυχαίνει πάντα! Αφράτα, εύκολα και νόστιμα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο, έτοιμα σε πολύ λίγα λεπτά και ιδανικά για πρωινό και κολατσιό…
Την είδαμε και μας άρεσε. Νηστίσιμη ζεστή σαλάτα από τον αγαπημένο Άκη Πετρετζίκη. Κ΄τι διαφορετικό για το τραπέζι! Συστατικά 600 γρ. φασολάκια στρογγυλά 500 γρ. πατάτες baby βρασμένες 4 κ.σ….
Έρχεται αυτό το πολυπόθητο Σαββατοκύριακο και εκεί, που λες τί ωραία θα ξεκουραστώ, θυμάσαι ότι πρέπει να γίνεις για ακόμα μια φορά «σκλάβα της κουζίνας». Και τί να φτιάξεις πάλι;…
Είναι τόσο νόστιμη που τα παιδιά δεν θα τη χορταίνουν. Επιπλέον είναι εύκολη στην εκτέλεσή της και ετοιμάζεται γρήγορα. Τι θα χρειαστείτε: 1 λίτρο γάλα 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1,5…
